01 — Пицца
Неаполитанская пицца
Дмитрий Харитонов печёт аутентичную неаполитанскую пиццу в дровяной печи — тонкий центр, высокий воздушный борт.
Средиземноморская кухня
в Ильинском
Своя сыроварня·Неаполитанская пицца·Паста ручной работы
Доставка Ильинское-Усово · Рублёво-Успенское · Новорижское · Красногорский округ
Своё производство
Почему еда у нас другая
Кухней руководит шеф-повар Андрей Тимошин — за плечами работа на юге Италии.
Многое мы делаем сами, с нуля, каждый день.
03 — Паста
Паста ручной работы
Су-шеф Дмитрий Клипов раскатывает и режет пасту каждый день вручную — из свежего теста, без полуфабрикатов.
Своё производство
Почему еда у нас другая
Кухней руководит шеф-повар Андрей Тимошин — за плечами работа на юге Италии.
Многое мы делаем сами, с нуля, каждый день.
01 — Сыроварня
Своя сыроварня
Александр Гончар делает сыры вручную — страчателла, буррата, выдержанные сыры. Такого нет ни у кого рядом.
02 — Пицца
Неаполитанская пицца
Дмитрий Харитонов печёт аутентичную неаполитанскую пиццу в дровяной печи — тонкий центр, высокий воздушный борт.
03 — Паста
Паста ручной работы
Су-шеф Дмитрий Клипов раскатывает и режет пасту каждый день вручную — из свежего теста, без полуфабрикатов.
Book design is the art of incorporating the content, style, format, design, and sequence of the various components of a book into a coherent whole. In the words of Jan Tschichold, "Methods and rules that cannot be improved upon have been developed over centuries. To produce perfect books, these rules must be revived and applied." The front matter, or preliminaries, is the first section of a book and typically has the fewest pages. While all pages are counted, page numbers are generally not printed, whether the pages are blank or contain content.